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Los productores de camarón siempre deben tener un enfoque amplio en el manejo de las piscinas, vigilando la calidad del agua y revisando la higiene del fondo. Hay dos metabolitos tóxicos que influyen mucho en la salud del camarón, son los gases amoníaco (NH3) y sulfuro de hidrógeno (H2S). Si ambos se mantienen por largo…
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Neovia anunció hoy la adquisición de la empresa ecuatoriana Balnova, un fabricante de alimentos para el mercado del camarón. A través de esta adquisición, Neovia consolidará su gran experiencia internacional en la acuicultura y su presencia en uno de los mercados más grandes productores de camarón (en el puesto 4 º en todo el mundo).…
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Es necesario tener presente el destino que las proteínas de todas las dietas utilizadas en la nutrición del camarón tienen en el agua de las piscinas. La concentración de nitrógeno disuelto (ND) será mayor cuanto más elevada y continua sea la cantidad de proteína que se suministra. El 60% de este nitrógeno es excretado como…
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[Charla] La alimentación representa el mayor costo en la producción de camarón (± 50%), por eso el protocolo que se use es importante para disminuirlo. La forma común de alimentar camarones ha sido bajo el método conocido como Standard Feeding Protocol (SFP, por sus siglas en inglés), que se hace manualmente y se lo conoce…
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Entendemos por ciclo a la serie de fases o estados por los que pasa un acontecimiento o fenómeno y que siempre se suceden en el mismo orden, para después volver a repetirse. En nuestro caso me refiero a los ciclos lunares, muda y circadiano, todos ellos relacionados con la reproducción, alimentación y crecimiento del camarón.…
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En acuicultura el término probiótico significa “suplemento vivo microbiano que tiene efectos beneficiosos en el huésped, modificando la flora asociada al mismo y la flora asociada al ambiente”. Partiendo de este concepto, los investigadores sostienen que, para usar probióticos en acuicultura se deben considerar dos factores fundamentales: Que las cepas probióticas deben provenir de especies…
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