Category: Información Técnica

Siempre se ha sostenido que los brotes de vibriosis se presentan con cambios súbitos de las condiciones ambientales que estresan la población de camarón en las piscinas. Estos cambios generan aumentos en la velocidad de multiplicación bacteriana, tanto que llegan a superar las cargas toleradas por el crustáceo (Jorge Cuéllar-Anjel, Agosto del 2013). Hoy se…
Read more

Las Porinas   Las porinas son proteínas de la membrana externa en las bacterias Gram-negativas, que funcionan como canales de transporte de diferentes moléculas hidrofílicas, con grados de selectividad y complejidad. Se conocen dos tipos, las porinas generales de sustrato, que permiten el paso de moléculas hidrofílicas sin especificidad de sustrato y solo discriminan de…
Read more

Con el desarrollo de la camaronicultura creció también el conocimiento de la anatomía y funciones de las diferentes partes del tracto digestivo, así como de la ingestión, el paso de los nutrientes, la digestión mecánica, la hidrólisis química y bioquímica, la absorción celular y el transporte de excretas. Durante el desarrollo naupliar el tracto digestivo…
Read more

El agua en el reservorio no tiene conexión con el mar y tiende a perder estabilidad electroquímica. El agua de mar presenta propiedades físicas que varían de acuerdo a la cantidad de sales que contiene; estas propiedades son: térmica, mecánica, eléctrica, acústica, óptica y radiactiva. La conductividad eléctrica del mar es elevada, a ella contribuyen…
Read more

Condiciones Atmosféricas Acorde al comportamiento estacional de la época, durante los primeros días del mes de mayo la frecuencia y cantidad de lluvia ha disminuido en el litoral, comportamiento que se evidenció en las estaciones meteorológicas costeras. A pesar de esta disminución en las lluvias, se han observado precipitaciones de fuerte intensidad en días puntuales…
Read more

Los minerales traza (o micro elementos), al igual que los macroelementos, están siendo mayormente considerados en la nutrición del camarón, para producir un camarón sano y tener mejores cosechas. Se trata de cubrir con los procesos químicos y fisiológicos que estos nutrientes proporcionan al animal para un crecimiento normal, mayor resistencia a las enfermedades y…
Read more