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Categoría: Información Técnica

Balanceados Nova S.A. Balnova

Factores que limitan la eficacia de las bacterias probióticas en acuicultura

En acuicultura el término probiótico significa “suplemento vivo microbiano que tiene efectos beneficiosos en el huésped, modificando la flora asociada al mismo y la flora asociada al ambiente”. Partiendo de este concepto, los investigadores sostienen que, para usar probióticos en acuicultura se deben considerar dos factores fundamentales: Que las cepas probióticas deben provenir de especies…
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Los probióticos como agentes de control microbiano

A nivel mundial se da una creciente preocupación por el uso indebido de medicamentos antimicrobianos, no solo en la medicina humana y veterinaria, sino también en la acuicultura. El problema es que las enfermedades infecciosas afectan tremendamente el comercio de la acuicultura y en un principio los productores recurrieron a los antibióticos para combatirlas. Las…
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Enfermedad de las Branquias Negras (Black Gills Disease), su origen y como curarla.

En la acuicultura y toda actividad relacionada con la cría de animales siempre es mejor prevenir las enfermedades que curarlas. El conocimiento que se tenga de las diferentes patologías es muy esencial para mantener al animal en un ambiente libre de ellas. Cualquier enfermedad en el cultivo del camarón impacta en la utilidad del productor…
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El exceso de minerales dietéticos produce trastornos fisiológicos al camarón

Los minerales son esenciales para el camarón, porque participan en la conformación y función de sus proteínas; sin embargo, su exceso en la dieta genera trastornos fisiológicos y/o la pérdida de funcionalidad de otros. Es necesario adicionar estos nutrientes en las cantidades necesarias, pero lamentablemente hay pocas publicaciones de estudios relacionados con las concentraciones de…
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El Harveyi clado en el camarón y los ácidos orgánicos

Las bacterias del género Vibrio son Gram-negativo, bacilos de entre 2 y 3µ de largo. Las especies de Vibrio que afectan al camarón son consideradas patógenas oportunistas, siendo los cambios ambientales extremos los que estimulan su reproducción, llegando a superar el número de colonias que el camarón tolera. Las bacterias Vibrio actuan extracelularmente y son…
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En acuicultura la acua-imitación (aquamimicry) es un proceso que simula las condiciones estuarinas naturales

Después de contar con una buena calidad de larvas lo que sigue es tener, en la camaronera, una condición ambiental estable, tanto del agua como del suelo, y procurar una adecuada nutrición del camarón basado en la productividad natural de la piscina y del alimento balanceado.   El plancton aporta con nutrimentos que estimulan el…
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