Author: Carvajal Toral, Luis

Dada las respuestas satisfactorias en la supervivencia y crecimiento del camarón en piscina se estableció que, el rango ideal de la salinidad para el L. vannameiestaría entre 15 y 25 ppt; así consta en un reporte de Claude E. Boyd (1989). Por otra parte, Roy (2006) menciona que la relación Na/K, semejante a la del…
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La inmunología estudia los procesos moleculares y celulares implicados en la defensa biológica de un organismo, identificando las sustancias propias y detectando las extrañas para destruirlas. Se trata de un mecanismo en el que un organismo reconoce sus propios tipos celulares y rechaza aquellos que perturban su equilibrio¹.   La información inicial sobre la inmunidad…
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Los científicos sostienen que entender la microbiota intestinal de los peces permitirá el desarrollo de probióticos y prebióticos como nuevos aditivos para mejorar la salud de los peces.También mencionan que las cepas probióticas con mejor perfomance para el control de bacterias patógenas en estos organismos debían provenir del mismo animal que las requiere, o de…
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El sistema tradicional del uso de agua en los laboratorios de maduración de camarón ha sido el de flujo continuo, con descargas permanentes al mar. Estas aguas contienen los sólidos y sustancias disueltas propias de estas labores, generando las críticas de la sociedad por el uso de las aguas costeras en acuicultura y llegando a…
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En la industria camaronera de Ecuador los técnicos y científicos dedicados a esta actividad siempre han buscado formas de evitar, o al menos reducir, las distintas enfermedades del camarón. En nuestro país, y en los lugares donde se cultiva este crustáceo se realizan investigaciones tendientes a encontrar procedimientos para evitarlas y curarlas, incluso se estudió…
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