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Las enfermedades transmisibles son una permanente preocupación para los productores de camarón de todo el mundo, por el fuerte impacto económico, social y ambiental que ocasionan. No importa donde nace la enfermedad, el caso es que en su momento llega a la mayoría de los países donde se produce el crustáceo. Es impresionante el avance…
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Según el Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España – Departamento de Metabolismo y Nutrición (1999), las microalgas marinas son las primeras productoras de energía y los más antiguos seres vivos del planeta. Son reconocidas científicamente como una fuente de alto valor nutricional y estimulantes del metabolismo. Después de las investigaciones realizadas por la Universidad…
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La bentonita s un agrupamiento de minerales súper cargados inertes. Cuando se combina con agua gana fuerza y energiza el cuerpo cuando lo consume. También tiene la habilidad de absorber una enorme cantidad de toxinas y extraerlas fuera del cuerpo. Por sus propiedades se le atribuye efectos desintoxicantes a nivel físico y no químico. Es…
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¿Qué es EMS/AHPND? Es una enfermedad emergente del camarón. Ha ocasionado pérdidas significativas a los productores de este crustáceo en China (2009), Vietnam (2010), Malasia (2011) y Tailandia (2012). (NACA, 2012) La enfermedad afecta a Penaeus monodon, Litopenaeus vannamei y Penaeus Chinensis y se caracteriza por mortalidades masivas, alcanzando en algunos casos hasta un 100%…
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El pasado jueves 21 de mayo 2015, realizamos la charla: “Importancia de la buena alimentación”, en la Camaronera Apoquindo (Grupo Eguiguren) en Sabana Grande, la misma que fue dictada por Henry Alvarez.
La harina de pescado posee 70% a 80% del producto en forma de proteína y grasa digerible. Su contenido de energía es notablemente mayor que muchas otras proteínas animales o vegetales, ya que proporciona una fuente concentrada de proteína de alta calidad y una grasa rica en ácidos grasos Omega-3, DHA (Ácido DocosaHexaenoico) y EPA…
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