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Author: Carvajal Toral, Luis

Balanceados Nova S.A. Balnova

El Agua y La Camaronicultura – Parte II

El agua y los procesos biológicos   El agua en la célula   Las sustancias que se disuelven con facilidad en el agua son las sales, azúcares, ácidos, álcalis y gases, como el O y el CO2. Átomos con mayor electro positividad que el hidrogeno (de solo 1p+), como el Na (con 11p+) desplazan el…
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XVIII Congreso Ecuatoriano de Acuicultura & Aquaexpo 2016

Nos complace en invitarle  al:   XVIII Congreso Ecuatoriano de Acuicultura & Aquaexpo 2016, en tres tres días completos de conferencias en la feria de acuacultura más grande en las Américas desde el 24 al 27 de Octubre  en el Hotel Hilton Colon de Guayaquil.   Su presencia es muy importante para nosotros los esperamos…
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El Agua y La Camaronicultura – Parte I

Propiedades Siempre será necesario recordar las propiedades del agua; de tal forma que, nos permita manejarla bien en beneficio del camarón. El agua es considerada el “líquido vital”, por ser capaz de sostener la vida del planeta y servir al hombre en sus múltiples requerimientos.   Además, es el líquido que más sustancias disuelve, por…
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Fitato de la soya en las dietas para camarón

Por considerarse de interés en las dietas de camarón, este artículo es un extracto del contenido de la tesis desarrollada por Xuan Qiu titulada: “Evaluation of Enzymes Supplementation in Diets for Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei)”, previa a la obtención del grado Master of Science, en Auburn University (August 01, 2015).   En la fabricación…
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El metabisulfito de sodio (o bisulfito de sodio)

Polvo blanco, de fórmula Na2S2O5, muy soluble en agua salada y dulce, que al disolverse libera di-óxido de azufre (SO2) gaseoso, de olor penetrante. Es estable en condiciones normales y su pH es 4.1. Este gas penetra los tejidos del camarón recién cosechado de la piscina y evita su oscurecimiento (melanosis). Es un preservante de…
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La cascara del Rhizophora mangle (mangle rojo) y sus potenciales beneficios para la salud del camarón

En los países desarrollados tiene efecto una desenfrenada carrera que permita demostrar científicamente la efectividad farmacológica e inocuidad de nuevos medicamentos naturales, para incorporarlos al arsenal de las transnacionales farmacéuticas. En los últimos años se ha relacionado el rol de las Especies Reactivas de Oxígeno (EROs) en la patología de diversas enfermedades del camarón. Entre…
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