El selenio se puede preparar con una estructura amorfa o cristalina. El selenio cristalino es profundamente rojo; el selenio es hexagonal cristalino, la variedad más estable, es un gris metálico. El selenio elemental es relativamente no tóxico y se considera un elemento esencial para la vida. Sin embargo, el seleniuro de  hidrógeno (H₂Se) y otros compuestos del selenio son extremadamente tóxicos, y se asemejan al arsénico en sus reacciones fisiológicas. El seleniuro de del hidrógeno en una concentración de 1.5 PPM es intolerable para los seres vivos. Los suelos que contienen cantidades altas pueden producir efectos serios sobre la alimentación de animales y de las plantas.

Datos esenciales:

Descripción:

• Estado estándar: sólido en 298 grados kelvin
• Color: lustre gris, metálico
• Clasificación: No-metálico
• Disponibilidad:

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El selenio se puede preparar con una estructura amorfa o cristalina. El selenio cristalino es profundamente rojo; el selenio es hexagonal cristalino, la variedad más estable, es un gris metálico. El selenio elemental es relativamente no tóxico y se considera un elemento esencial para la vida. Sin embargo, el seleniuro de  hidrógeno (H₂Se) y otros compuestos del selenio son extremadamente tóxicos, y se asemejan al arsénico en sus reacciones fisiológicas. El seleniuro de del hidrógeno en una concentración de 1.5 PPM es intolerable para los seres vivos. Los suelos que contienen cantidades altas pueden producir efectos serios sobre la alimentación de animales y de las plantas.
[header_title title=”Aislamiento” header_size=”h4″]
No es generalmente necesario obtener el selenio en el laboratorio pues está comercialmente disponible. En la mayoría de los casos, el selenio se lo obtiene como subproducto de la refinación de cobre. También se acumula en los residuos de la fabricación del ácido sulfúrico. La extracción es compleja, puesto que el método empleado dependerá de que compuestos o elementos estén presentes. El primer paso implica generalmente una oxidación en la presencia del carbonato de sodio.

Cu₂SE + Na₂Co₃ + 2O₂ → 2CuO + Na₂SeO₃ + Co₂

El Na ₂SeO₃ de la selenita se acidifica con el ácido sulfúrico. Cualquier precipitante de los teluros deja el ácido seleniuro, H₂SeO₃, en la solución. El selenio es liberado del ácido seleniuro  por TAN₂

H₂SeO₃ + 2SO₂ + H₂O → SE + 2H₂TAN₄

El selenio (Gr. Selen, moon) fue descubierto por Jöns Jacob Berzelius en 1817.  Él divulgó que el telurio estaba presente en el ácido sulfúrico de una fábrica sueca, pero en el año siguiente descubrió que la impureza no era telurio sino otro elemento muy relacionado y lo identificó posteriormente como selenio.

[header_title title=”Formas químicas:” header_size=”h4″]

[header_title title=”Usos comunes” header_size=”h4″]

El selenio tiene una acción Fotovoltaica, donde la luz se convierte directamente en electricidad, y la acción fotoconductora, donde la resistencia eléctrica disminuye con la iluminación creciente. Estas características hacen el selenio útil en la producción de fotocélulas, cintas fotográficas y fotocopiadoras, así como las células solares.

El selenio puede también convertir la electricidad de corriente alterna a corriente  continua y se utiliza extensivamente en reguladores de voltaje, es un tipo semiconductor y es útil en electrónica.
[header_title title=”El selenio como elemento esencial para la vida” header_size=”h4″]
El selenio es esencial para los seres vivos, especialmente para los mamíferos, plantas, pero solamente en cantidades pequeñas. El selenio sirve principalmente para estimular el metabolismo.

El metabolismo para muchos organismos, incluyendo a los peces, la materia y la energía son suministradas por sustancias orgánicas como carbohidratos, proteínas, grasas, que sufren algunas transformaciones para ayudar a los organismos a cumplir sus funciones vitales. A estas transformaciones se les denomina como metabolismo por lo tanto, metabolismo se podría definir como el conjunto de cambio de sustancias y transformaciones de energía que tiene lugar en los seres vivos.

El selenio es un micronutriente para todas las formas de vida conocidas que se encuentra en el pan, los cereales, el pescado, las carnes y los huevos. Es antioxidante, ayuda a neutralizar los radicales libres, induce la apoptosis (muerte celular programada ), estimula el sistema inmunológico e interviene en el funcionamiento de las glándulas.  Está presente en el aminoácido selenocisteina.

Las investigaciones realizadas han mostrado la existencia de una correlación entre el selenio y  la Vitamina E.

[header_title title=”Resumen de Funciones del selenio:” header_size=”h4″]

• Potente antioxidante: previene y retrasa el envejecimiento, previene la oxidación de las grasas que forman estructuras nerviosas o la membrana celular de todas las células
• Unido a la vitamina E se potencian
• Mejora la elasticidad de los tejidos y los protege
• Gran amigo del corazón: proporciona oxígeno a las células cardiacas, se puede usar en cualquier problema cardiovascular
• Ayuda a la reproducción.
• Favorece la fertilidad en ambos sexos unido a la vitamina E
• Mejora el crecimiento de los organismos juveniles
• Potencia y estimula el sistema inmunológico creando anticuerpos
• Favorece el buen funcionamiento del hígado y lo protege de su degeneración grasa
• Mejora el estado de la piel y mucosas: intestinal, respiratoria
• Ayuda en el ejercicio y la función muscular
• Mejora el estado del cristalino y de la retina del ojoFavorece la eliminación de urea y ácido úrico

El selenio,  la vitamina E y la vitamina C. en forma conjunta y coordinada detienen la toxicidad de los radicales libres. Cada antioxidante posee una afinidad hacia un determinado RL o hacia varios.

La vitamina E, el betacaroteno y el licopeno actúan en el medio liposoluble de la célula y su absorción y transporte se hallan muy vinculados con el de los lípidos. La vitamina E es considerada el más importante protector de las moléculas lipídicas.

Vitamina C: neutraliza el oxígeno singlete, captura radicales hidroxilos, captura anión hiperóxidos y regenera la forma oxidada de vitamina E.

Glutatión peroxidasa: esta enzima intracelular contiene Selenio, remueve los radicales peróxidos. Es detoxificante.

Vitamina E: neutraliza el oxígeno singlete, captura radicales libres hidroxilos, neutraliza peróxidos y captura anión superóxido.

Betacaroteno: neutraliza el oxígeno singlete.

Es necesaria la incorporación al organismo de ciertos oligoelementos como el cobre, hierro, cinc, selenio y manganeso, pues forman parte del núcleo activo de las enzimas antioxidantes.  Los llamados oligoelementos enzimáticos catalizan o aceleran reacciones químicas que utilizan sustratos que a su vez reaccionan con los radicales libres. Selenio: otro mineral antioxidante importante para la acción de la enzima glutation peroxidasa y de la vitamina E. También se ha sugerido que el selenio participa en la biosintesis de ubiquinona (coenzima Q, involucrada en el transporte electrónico intracelular) e influencia la absorción y retención de la vitamina E.

[header_title title=”Fuentes dietéticas y absorción” header_size=”h4″]

Fuentes dietéticas ricas en selenio incluyen solubles deshidratados de pescado, harina de pescado (5-2 mg/kg Se); levadura seca de cerveza, harina de gluten de maíz, levadura seca de tórula, harina de nabo, harina de semilla de algodón (2-1 mg/kg Se); y granos secos de destilería, salvado de trigo, trigo medianero, harina de lino, harina de pluma hidrolizada, harina de productos secundarios de aves, harina de carne y de alfalfa (1-0.5 mg/kg Se). El selenio es absorbido del tracto gastrointestinal y del agua del medio circundante tanto por peces como crustáceos.

[header_title title=”Fuentes literarias” header_size=”h4″]

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